Om haven

Korn

Hvis du vælger det bedste til din have, vælger du ikke kun kvaliteten af ​​grøntsager, fremragende egenskaber og smag, men giver dig også mulighed for at bruge et minimum af arbejde. Aubergine er en grøntsag blandt sorter, som enhver gourmet kan finde for sig selv, og uanset hvilken størrelse, farve eller give dig det, er der noget at vælge imellem. Overvej det bedste af dem.

Tidlige auberginesorter

Tidlige ægplanter er gode ikke kun ved den hurtige modning af de efterlængte grøntsager, men også af muligheden for at få en fuld høst i de nordlige regioner. Hvis du i maj ikke har mulighed for at plante ægplanter i jorden, og i juni er det muligt at lave frost, bør du vælge tidlige sorter til din have. Vælg for din have hybrider, bevist blandt landmænd og gartnere.

Kongen af ​​norden

Hybrid med høj modstand mod frost, underkastet hærdning af unge skud. Modenhed kommer på 90-100 dage, men mange bemærker, at frugterne allerede i 70-80 dage kan være fuldt dannede.

Smagen er ret øm, en lille mængde hulrum, selv ved maksimal aldring. Opbevares ved en temperatur på 12-15 grader i op til to måneder, ideel til fremstilling af emner.

Dette er en hvid aubergine med super tidlig aldring. Efter 60 - 70 dage vil du fjerne fra en buske til 15 glatte og glatte hvide grøntsager, der vejer op til 500g. Uhøjtideligt og perfekt pollineret og modnet både i drivhuset og i jorden.

Sort smuk

Sorten sort smuk afviger i en ideel mørk nuance, frugterne er små, op til 200g. Men fra en rod er det muligt at fjerne op til 3 kg. Efter 70 - 80 dage giver en venlig høst, men det er nødvendigt at beskytte mod den første frost, kræver yderligere husly.

Mellemsæson sorter

Disse ægplanter er bedre til brug for regioner, hvor der ikke er nogen uventede frost, eller at vokse op i drivhuset. I forbindelse med en længere modningstid end den tidlige modenhed er det værd at overvåge temperaturen i drivhuset nøje. Jo mere stabilt temperaturen og fugtigheden er, desto rigere er høsten.

Albatrossen

Hvis du kan lide drop-formede auberginer, runde, kødfulde, uden hulrum, så er dette din mulighed. Forskelligt til frisk forbrug, bevaring og langtidsopbevaring. Det er let at transportere, det har høj kvalitet, det blev den vigtigste grund til at vælge blandt landmænd.

diamant

En af de mest elskede auberginegartnere i den midterste bane. Det betragtes som en dværgbuske, men meget forgrenet, dannet i form af en bold. Dekorative. Aldringsperiode op til 80 dage. Med en busk kan du få op til 8 kg. Frugt vægt op til 180g. Dannelsen af ​​blomster opstår i fra juni til august, og frugt i forbindelse med dette, længe.

marcipan

Forbindere af øm og velsmagende pulp af denne aubergine giver fortrins til det ikke kun af denne grund. Ripens i 110 - 120 dage, har en smuk pæreformet, dyb lilla nuance.

Aubergine sorter til drivhuse

Højproducerende sorter vokser godt i drivhuse, de kræver pleje, men svarer på det med venlige og gode frugter. Stabil temperatur og fugtighed giver dig mulighed for at vælge høje planter - fra hver sådan buske kan fjernes fra 5 til 12 kg grøntsager.

Robin Hood

Midtsæson hybrid kræver dannelse af en busk, men har en lille højde på 60 cm. Planten har torner. Pæreformede runde frugter med lav bitterhed, modning i 90 dage. Gennemsnitlig holdbarhed, til alle former for konserves og madlavning.

Beskrivelse af Robin Hood

politimand

Lang, op til 240 - 260 cm., Matures op til 120 dage fra plantetidspunktet. Frugter i størrelse fra 20 til 35 cm., Udbytte - op til 9 kg. Det kræver dannelse af en buske, det er nok at forlade 2 stængler, hvorpå op til 15 frugter modner på samme tid.
Fremragende smag til brug som frisk eller saltet.

Sofia

Sen-modnesort, karakteriseret ved store frugter. Ældre frugter når 30 cm og vejer op til 900 g. Busken er op til 150 cm høj, den danner sig selv, men det kræver klemning. Op til 17 kg kan fjernes fra en plante. meget tætte lilla frugter. Det er godt opbevaret og transporteret, holdetiden er den højeste blandt alle sorter med en sådan kapacitet - op til 3 måneder.

Varianter til fri grund

Hvis du planlægger at dyrke ægplanter på gaden, er der brug for egnede frostbestandige sorter. I den midterste kørebane kræver selv de mest tålmodige for temperaturudsving vegetabilsk husly for perioden af ​​natfrost. Kun grønne hybrider er ideelle til drivhuse.

Vakula

Patient nok til temperaturændringer, du kan plante planter i slutningen af ​​maj. Højden er op til 120 cm, har en stærk og tæt stilk. Klemning er ikke nødvendig, busken er dannet af sig selv. Op til 8 kg ægplanter kan fjernes fra en buske.

Bull hjerte

Tolererer ikke foråret frost, derfor plantet i åben grund efter deres færdiggørelse. Afrundede frugter på op til 300 g., Busk op til 80 cm., Udbytte ca. 8 - 12 kg. Uhøjtidelig i landbrugsteknologi, men tolererer ikke moduleringer.

Alexis

En af de bedste til gaden. Bushens højde er op til 70 cm, den er meget forgrenet, frugterne er op til 150 g. Men i en sæson er det virkelig muligt at samle op til 9-10 kg. Garter er obligatorisk, da busken er meget skrøbelig.

De bedste flerfarvede sorter

Hvidhudede sorter blev opdrættet for at slippe af med den bitterhed, der er indeholdt i farvende enzymet. Aubergine af forskellige farver viste sig, når de krydsede.

svane

En af de bedste hvide ægplanter. Han har ikke kun hvid hud, men også kød. Kan dyrkes både i jorden og i drivhuset. Højden på busken er op til 70 cm., Frugtens vægt er op til 250 g. Udbyttet af en plante er op til 6 kg.

istap

Usædvanligt på grund af sin form, og det er attraktivt. Bush op til 80cm. Frugter op til 300 g. Fra en busk kan fjernes op til 5 kg.

flamingo

Navnet taler for sig selv - smukke lyserøde, buede frugter, der vejer op til 40xg. Rush i 130 dage. Bush op til 180cm., Sprawling og højtydende. Op til 16 kg kan indsamles fra en plante.

Lilla tåge

Mørkrosa frugter, der vejer op til 180 g, modner i gennemsnit 120-130 dage. Bush op til 150 cm., Forgrenet. Frygt for frost i drivhuset med en plante kan fjernes op til 5 kg.

Usædvanligt - grønne frugter, der ligner krøllet majs. Hver vejer op til 250g., Længde op til 20cm. Bush op til 80 cm., Semi-sprawling, kræver ikke dannelse. Pulp og skind har ikke bitterhed.

smaragd

Lysegrønne frugter på op til 300 g., Ripen i gennemsnit op til 100 dage. Anlægget modstår ændringer i temperatur, let tørke. Med en rod på 120 dage kan du få op til 5 kg grøntsager.

Kinesisk lanterne

Efter 80 - 110 dage efter såning, ved 70 cm., Begynder usædvanlige ægplanter at rødme på busken. Usædvanlig lys farve, og formen gør dem til at ligne dekoration. Vægt op til 180 g, udbytte - op til 3 kg pr. Plante.

De bedste lilla sorter

Selv den kendsgerning, at nye lyse farver af grøntsager med lav bitterhed dukkede ikke aflede fra standard lilla kæledyr. Blandt dem fører sådanne sorter som:

Kongen af ​​norden

Modstandsdygtigt mod frost, teknisk modenhed i 90 - 100 dage, men kan fjernes ved 70 - 80 dage. Op til 4 kg glat lilla bliver meget smukke frugter fjernet fra busken.

Lilla mirakel

Hybrid. Han tåler tålmodigt tålmodigt, men en gang er det nødvendigt at bruge meget vand. Busk op til 90 cm. Smukke lange frugter, der vejer op til 250 g. Modning på 90 - 115 dage. Med en plante kan du få op til 8 kg aubergine.

diamant

Dværg sort. Højde op til 50 cm, men busken er meget forgrenet. Det ser meget dekorativ ud i form af en bold, kræver ikke dannelse. Modenhed på den 80. dag. Frugter op til 180 - 200g.

De bedste sorter for Moskva regionen

Mellembanen er en temmelig mild klimatzone, men senere giver sommeren og det tidlige efterår ikke helt modne modne modne modne. Drivhuse hjælper i dette, men det er stadig værd at vælge tidlige og mellemsæson sorter.

Disse sorter vil give en stor høst, og bringe et minimum af besvær:

  • Kongen af ​​norden. Vil give en stor høst i fravær af frost i begyndelsen af ​​sommeren. Det viste sig perfekt både i drivhuse og i jorden;
  • Sort prins Det er værd at vælge ikke kun på grund af udsmykningen. Den rige lilla farve skjuler det ømme kød uden bitterhed, og fra en buske er det muligt at få frugter på op til 8 kg.
  • Sofia. Selv når du lander i jorden og skjuler i den første uge, vil du modtage op til 15-17 kg store, op til 900 g, til sæsonen. Aubergine.
  • Albatross. Midt-sæson, men modningen er ret tidligt. På dag 90 kan du tage de første frugter. Smuk cylindrisk form og delikat smag. Patient med tørke

Hvis du drømmer om et venligt og højt udbytte, minimale lønomkostninger og iøjnefaldende grøntsager, skal du vælge frø, der er zonet til dit område, sørge for passende pleje og gøre det med glæde.

Gode ​​auberginesorter til åbne marker: de bedste tidlige og mellemsæson sorter af "blå"

Aubergine - grøntsager, der vil give dig en smag af fornøjelse og en masse næringsstoffer, hvis du dyrker dem ordentligt og koger. Frugterne af denne kultur bruges til at forberede første og anden kurser, salater og konservering. Indien betragtes som fødestedet for den "blå". Det var fra dette land, at ægplanter blev bragt til Rusland i det 18. århundrede. For at lykkes i at dyrke denne værdifulde og lækre grøntsag i din have, skal du vælge de bedste sorter af aubergine til fri grund. Sådan gør vi det, vi viser dig i dag.

Men først se den korte video:

Hvilke ægplanter kan dyrkes i det åbne felt?

Aubergine er en meget termofil kultur, der vokser godt i varme, solrige steder. Til plantning i åbent terræn i det russiske klima er tidlige og tidlige medium sorter egnede, med en modningstid på op til 125 dage. Midtsæson ægplanter har tid til at modnes kun i drivhuset eller i haverne i det sydlige Rusland.

Forskellige sorter, hybrider og endda eksotiske flerfarvede ægplanter vokser med succes i vores område. Der er sorter af denne grøntsag, som er afledt af en frøfri vækstmetode, men eksperter anbefaler at dyrke aubergineplanter til åben jorden. Så du øger effektiviteten af ​​plantning og flytter tiden for frugt modning for en optimal sommertid.

Tips erfarne gartner plantning aubergine

At vælge de rigtige auberginesorter, som giver dig en rigtig god høst, skal du definere individuelle parametre for dine fremtidige plantager:

  • Frugt modningstid;
  • Masse karakter (amicability of modning) og afgrøde udbytte;
  • Varigheden af ​​frugtperioden
  • Vinterhårdhed, følsomhed over for vanding, skygge tolerance og modstandsdygtighed mod sygdomme af udvalgte sorter.

Og overvej også illustrationen:

Og nogle flere workshops:

Ved at kende alle de listede egenskaber kan du planlægge en kombination af sorter, der vil give dig frugter fra de første sommermåneder, før koldt vejr starter. Vælg sorter til stegning, stuvning, bagning og forberedelse af vinterpræparater, og lækre ægplanter vil være på bordet hele året rundt.

De mest succesrige tidlige sorter af ægplanter til åbne senge

Alexis

Ideel til en kort sommer. Frugter bundet og sået sammen, har fremragende smag. Kjødet af denne sort er tæt og ensartet uden åre. Frugtens form er aflang, cylindrisk, har en mørkblå farve.

Vakula

Populære udvalg af russiske gartnere. Høj buske vokse til 1,5 meter, giver masser af frugtsæt og modning. Brilliant mørke lilla frugter smager godt uden bitterhed, bruges til forberedelse.

banan

Tidligt modne sort med god smag, egnet til stegning og konservering. Busser "Banan" giver mange laterale skud med frugter. Navnet på sorten skyldtes formen og størrelsen af ​​ægplanterne selv, ligesom bananer. Ulempen ved denne sort - lav frostbestandighed, så plantene kan plantes ikke tidligere end juni.

Negus

Værdifulde sort, meget populær i vores område. Små frugter modnes hurtigt og har fremragende smag. De vigtigste fordele ved denne aubergine - varigheden af ​​frisk opbevaring og kontinuerlig modning af nye frugter. Høst kan indsamles hver 10 dage.

Valentine

Fremragende aubergine med mørke lilla cylindriske frugter. Indenlandske gartnere sætter pris på smagen af ​​"Valentina" og det faktum, at hendes hud er modstandsdygtig over for revner.

joker

Super frugt håndled hybrid. Frugterne er bundet i bulk med børster og modne i harmoni, hvilket giver dig mulighed for at skyde store udbytter ad gangen. Aubergine er lilla i farve med lyse striber. Kjødet er velsmagende, uden bitterhed og store frø.

Drage

De små frugter af denne sort er pæreformede. Sort er meget værdsat for sin fremragende smag og behagelige tekstur af pulpen. Det er velegnet til fremstilling af retter, der er resistente over for mange sygdomme, og tolererer perfekt lavere temperaturer i kolde sommervilkår.

Nordkongen

En af de foretrukne sorter af beboere i de nordlige regioner i Rusland. Den vokser godt i kølige forhold, er resistent mod sygdomme og giver en rigelig høst. Smag af frugter uden bitterhed, med moderat skarphed. Kødet er hvidt, ikke strenget.

Premierminister

Stor tidlig aubergine med fremragende smag, uden bitterhed. Modstandsdygtig overfor sygdom, kold og ubegrænset vanding. Planteret i åbne senge i slutningen af ​​maj.

Sort prins

Universal klasse for ethvert klima. Frugterne modner i harmoni, har en svagt aflang cylindrisk form og fremragende smag. "Black Prince" giver høsten selv under forhold med minimal pleje.

Nøddeknækkeren

Meget tidlig og termofil hybrid. Planten plantes i juni i åben grund, men i juli vil du kunne høste små lilla frugter med fremragende smag.

Ud over ovenstående er sådanne sorter som Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epik, Japansk Dværg, etc. kendetegnet ved fremragende egenskaber.

De bedste midt sæson sorter af aubergine til åben jord

diamant

Meget værdifuld højtydende sort, rig på vitaminer og sporstoffer. Busser vokser kompakte, ligesom frugterne selv. Modne ægplanter "Diamond" har brunbrun farve og blank glans. Karakteren overfører perfekt opbevaring og transport, er egnet til anden kurser og bevaring.

Albatrossen

Storfrugt sort med fremragende frostbestandige egenskaber. Frugter vokser op til 500 gr., Har en fladform og en mørk violetblå farve. Smagskvaliteter af en klasse meget høj, modne grøntsager er egnet til konservering og stegning.

Baltic

Termofil aubergine, som er bedre at vokse i de sydlige regioner i Rusland. Med god pleje og korrekt vanding giver det meget rigelige afgrøder, så det dyrkes ofte af gartnere til salg.

behemoth

Fremragende sort til Moskva-regionen og Sibirien. Busser er koldt resistente, har naturlig immunitet mod typiske sygdomme. Frugter med hvidt kød smager godt, har ikke bitterhed. Udbyttet af denne type er meget højt.

Clorinda

Højtydende sredneranny-hybrid til åbne senge. Frugter er kompakte med en smuk mørkblå farve. Busser er ikke høje, men kræver en strømpe. Anlægget tolererer et fald i temperaturen i slutningen af ​​maj - juni.

En ideel karakter for regioner med kølig sommer. Desuden er sorten uhøjtidelig for dyrkningsbetingelserne, den er meget produktiv og velsmagende. Det bløde, svagt grønne kød af den aflange frugt smager ikke bittert og indeholder ikke striber.

Sort smuk

Aubergineafgrøde, der er resistent over for sygdom. Frugterne har en smuk mørk farve og fremragende smagskarakteristika. Den eneste ulempe ved "Black Beauty" - termofil. Agronomer anbefaler at opvarme åbne senge til denne aubergine i nordlige forhold.

Sancho Panza

En smuk sort med runde frugter op til 900 gr. Buskene selv er små, resistente overfor sygdom og hypotermi. Smagen af ​​pulpen er fremragende, hvilket gør det muligt at anvende frugt til fremstilling af retter og præparater. På grund af den store frugtsort anbefales det at binde.

Aubergine anses også for værdifulde: Piglet, Samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Tjernomor, Universal 6 og andre sorter.

Usædvanlig aubergine til åben have

For nylig blev denne varmelovende kultur dyrket kun i varme lande, og i dag er traditionelle auberginesorter blevet almindelige indbyggere i russiske grøntsagshave. Sådan succes stoppede ikke vores gartnere, og de begyndte at lægge stor indsats på at dyrke eksotiske sorter af "blå" i russiske forhold. Vi kan vokse nogle usædvanlige sorter i vores klima, og selv i den åbne have.

svane

Snehvide ægplanter, som ikke kun er smukke i udseende, men også har en delikat smag uden bitterhed. Små frugter vokser på mellemstore buske, har en gennemsnitlig modningstid. Denne sort er mest tilpasset vores vækstbetingelser.

Gyldne æg

Hollandske gule auberginer med højt indhold af caroten. Frugterne af denne sort har en traditionel oval form og en meget behagelig smag, uden unødig skarphed og bitterhed. Busser af mellemstørrelse elsker solrige steder og kræver efter vanding.

Rød Ruffled

En interessant sort, hvis udseende du aldrig vil sige, er aubergine. Dens frugter har en gennemsnitlig modningstid og fremragende smag, de bruges lidt undertonet, de modnes i moden form. Men de dyrkes hovedsagelig til dekorative borddekorationer, da de små runde ægplanter med lys rød farve ser rigtig usædvanligt ud.

Rotonda bianca

Fantastiske aubergine italienske markering. Det er velegnet til russiske forhold og kan dyrkes i åben grund. Frugterne af denne sort er af enorm størrelse og afrundet konveks form. Lys lilla ægplanter i form og størrelse ligner et lille græskar.

sømand

Aubergine, som fik navnet på grund af sin usædvanlige stribede farve. De afrundede aflange frugter har en hvid og lilla farve. "Matrosik" er en meget velsmagende og næringsrig sort, den bruges med glæde til at lave festlige retter, grillede grøntsager og konservering om vinteren.

Fire tips fra gartnere til en god aubergine høst

I. Aubergine er en kultur, der for sin tilpasningsevne til vores forhold vokser bedst i varme. Ønsker du at øge udbyttet af sorter på åben grund, anbefaler vi dig at arrangere varme senge med dine egne hænder til "blå". Rygernes form er bedre at vælge en smal og lang. Det er nødvendigt at fjerne jordens øverste lag, at oprette træsider og at fylde en seng med den nærende jord. I en sådan højderyg kan du plante aubergineplanter så tidligt som i slutningen af ​​maj.

II. "Blå" som næringsjord med humus. Det er bedre at lægge døde gødning eller kompost på bunden af ​​højderne om efteråret, og om foråret at grave op alt med frisk jord.

III. Ved dyrkning af ægplanter er det vigtigt at observere plantens rækkefølge. Du kan ikke plante denne afgrøde efter dyrkning i en have af peberfrugter eller tomater. De bedste forgængere til ægplanter er gulerødder, kål, meloner, løg og bønner.

IV. Aubergineplanter skal sås hjemme i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Før såning er frø bedre at spire i en klud fugtet med en opløsning af kaliumpermanganat. Frøplanter har brug for belysning med en speciel lampe 12 timer om dagen.

Aubergine er rig på værdifulde vitaminer, fibre og aminosyrer. Undersøgelser har vist, at regelmæssigt forbrug af disse grøntsager reducerer sandsynligheden for hjertesygdom, fedme og nervesygdomme. Ernæringsværdien og fremragende smag af ægplanter er hovedårsagerne til den store respekt for russiske gartnere for disse fantastiske grøntsager. Og du forsøger helt sikkert at vokse på din have flere populære sorter af aubergine til fri grund. Hav en god høst!

De bedste sorter af aubergine til åben og lukket grund

De bedste sorter og hybrider af ægplanter

Aubergine er en sund vegetabilsk af familien af ​​solanaceous, umodne frugter bruges til madlavning i forskellige former - stegt, kogt, syltet, gæret. Lækre "blå" indeholder en lang række værdifulde mineraler, vitaminer, pektiske stoffer og proteiner, lavere kolesterol i blodet og forhindre sclerotiske ændringer i kroppen.

De bedste sorter og hybrider af ægplanter har alle de nødvendige egenskaber til vellykket dyrkning i forskellige klimazoner; de er velsmagende, frugtbare, resistente over for sygdom og uhøjtidelige, mens de er væsentligt forskellige i længden af ​​vækstsæsonen, størrelsen af ​​buskene, formen, størrelsen og farven af ​​frugten.

Hvordan vælger du den bedste kvalitet af ægplanter?

Hvordan man vælger den bedste kvalitet af ægplanter

Indtil relativt nylig var sorterne af aubergine ikke for tykke, det må skyldes, at de i mange århundreder i Europa var forsigtige med denne kultur og begyndte at opdrætte det flere århundreder senere end andre grøntsager. For nylig er billedet dog ændret, antallet af nye hybrider af udenlandske firmaer er steget dramatisk, og derfor er det næsten umuligt at give et præcist svar, hvilket af dem er det bedste. Ring til nogen, men det viser sig at allerede i år overgik den næste nybegynder det i alle kvaliteter. Hvis du tror på beskrivelserne af nye sorter, er det meget sandsynligt. På den anden side bør reklamebeskrivelser før testning i praksis ikke troes med det samme - det er endnu ikke kendt, hvor meget de "nederlandske", "franske" og andre "udenlandske sorter" vil slå rod i vores lande, fordi mange grøntsager har et højt afgrødeudbytte og smag afhængigt af lokale forhold.

Men generelt varierer aubergine sorter fra hinanden ikke så meget efter udbytte som efter farve (fra hvid til næsten sort og stribet), smag, buskens størrelse, modenhed (som alle grøntsager, der er tidlige, midt-sæson og sen modning) til sygdomme.

Tips og tricks: Sådan sår og dyrk aubergineplanter, læs artiklen "Aubergine - såning frø og voksende frøplanter."

Tidlige sorter

ametyst

Fremragende fælles sort egnet til fjernelse på 95-115 dage efter fuld plantning. Bøsninger er kompakte, op til 180 cm høje, med ret store blade. Frugter er endimensionale, pæreformede, dækket med en strålende hud af en rig lilla farve og er karakteriseret ved en svag prikling af kalyxen. Kødet er mediumtæthed, cremet-grønt, med en behagelig smag, ingen bitterhed. Vægt 250-280 g

Planter er immune mod tobaksmosaikvirusskader. Udbyttet er meget godt, stabilt, i gennemsnit landing Amethyst giver 60-75 kg med 10 kvadratmeter. m.

Japanske dværg

Aubergine kvalitet japansk dværg

Stabil variation modner 95-110 dage efter spiring. Busken er lukket, kompakt, underdimensioneret, højst 40-45 cm høj, behøver ikke at blive stivet, den er plantet med en tæthed på op til 70 stk. Pr. 10 kvadratmeter. m. De små frugter af den form, der strækker sig til toppen af ​​cylinderen vejer 150-170 g. Huden er skinnende, tyk lilla. Kødet er stramt, cremet med en grønlig tinge, frisk smag, ingen bitterhed.

Landinger er modstandsdygtige over for ændringer i vejrforholdene, uden at tabet tåler afkøling. Sorten giver gode udbytter, når de dyrkes under film og i åben mark.

Mellemsæson sorter og hybrider

Goliath F1

En pålidelig, stærk hybrid er kendt for meget store frugter og modnes i 120-130 dage efter fuld spiring. Halvførbare buske, kraftige, højde 180-240 cm, overdækket overdækket med blade af mellemstørrelse. Frugter er store, aflange, udvidet til toppen, op til 27 cm lange med en sjælden spikeiness i kalyxen. Huden er skinnende, sort med lilla farvetone. Pulpen er stram, cremet-grønlig. Vægten af ​​det smukke udvalgte aubergine er 650-1100 g.

Plantede kimplanter er ikke tykkere end 25-35 stykker. på 10 kvadratmeter. Planterne er stærke, resistente over for sygdomme, herunder det forårsagende middel til tobaksmosaik. Produktiviteten er meget høj, når den oprindeligt dyrkes under filmen, kan Goliath plantningen for hele sæsonen give 142-163 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Vikar

Aubergine kultivar Vikar

Den mellemstore tidlige sort er egnet til fjernelse i 105-120 dage. Små buske semi-skrøbelige, pæne, tilbøjelige til rigelige frugtsæt og venlige afkast. Pæreformede auberginer, 15-20 cm lange med en forstørret afrundet top. Huden er skinnende, sort, med lilla eller burgunder, tynd. Kødet er behagelig smag, tæt, grønlig tone. Vægt 115-150 g.

Produktiviteten varierer fra 27 til 48 kg pr. 10 kvadratmeter. m, maksimalt opsamlet op til 60-70 kg pr. 10 kvadratmeter. m. Vikar er modstandsdygtig overfor køling og anbefales til tidlig plantning i drivhuse og under film.

Senere sorter og hybrider

torpedo

Yield resistente aubergine med smukke store frugter begynder at indsamle ved 130-140 dage efter fuld spiring. Standardformede buske, voluminøse, razlohie, dækket af lilla grønne blade. Frugter er aflange, store, op til 23 cm lange, med en skinnende mørk lilla hud og ømt grønt kød uden en bitter smag. Der er ingen pigge i nærheden af ​​koppen. Vægt 150-200 g

Planterne er modstandsdygtige overfor forværrede vejrforhold og vil danne en god høst, forudsat at planterne plantes tidligt under filmen. Returen er lang, og det samlede udbytte er højt - op til 72 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Mishutka

Aubergine Mishutka klasse

Sorten, der har beundret vegetabilske producenter, er generøs og modstandsdygtig over for ugunstige forhold. Ventetiden for den første høst er 130-145 dage. Bøsninger lukke, grene, dækket med store blade med svag pubescence. Frugter er lidt forkortede, brede, pæreformede med blank sort og lilla hud. Kødet er tæt, meget velsmagende, uden en bitter smag, hvid i farve med en let grønlig farvetone. Vægt 230-250 g.

Planter er i stand til at danne æggestokke under ugunstige forhold, frøplanter roder rod godt og er resistente over for stress. Udbyttet er konsekvent højt op til 84 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Varianter og hybrider til fri grund

Orion F1

En af de bedste midterfodringshybrider er præget af uhøjtidelighed og meget udbytte. Afgrøde ventetiden er 118-122 dage. Bøsninger er kraftige, halvfoldede, op til 210 cm høje. Æggeplanter er store, runde pæreformede, op til 27 cm lange og ca. 13 cm i diameter, med en bæreløs kalk. Huden er blank, mørk lilla. Kødet er moderat tæt, uden bitter smag, cremet-grønt. Vægt 280-320 g.

Afgrøderne er fremragende og når 107 kg fra 10 kvadratmeter. m. Orion er værdsat for sine smukke, lækre frugter, modstand mod vejrændringer og gode udbytter.

Smag af svampe

Aubergine Champignon Flavour

Et stærkt sortiment har stabile udbytter og endimensionale smukke frugter. Ventetiden for den første afhentning er 95-105 dage. Bøsninger af mellemstørrelse, lukket. Frugter danner en cylinder med en afrundet top, snehvid skræl og ømt kød af cremet grønlig farve uden bitterhed. Vægt 150-180 g.

Planter er præget af øget resistens overfor sygdom og er immun mod angreb af edderkoppemider, danner godt æggestok i ethvert vejr. Produktiviteten afhænger af frugtbarhed og jordfugtighed og varierer fra 48 til 64 kg pr. 10 kvadratmeter. m. Aubergine med let hud er fantastisk til alle kulinariske præparater, kaviar eller madlavning "blå svampe".

East Express

Kaldresistent aubergine anbefales til dyrkning på åbne højder, planterne tolererer temperaturvariationer godt og reducerer ikke udbyttet, som begynder at blive høstet i 100-110 dage. Buske gennemsnit, op til 70 cm, razlahe med små grøn-lilla blade.

Frugter er lange, lidt buede, med en lys lilla hud, moderat blankt. Kødet er hvidt med en grønlig tone, behagelig smag uden bitterhed. Vægt 150-220 g. Spredebøsninger er plantede sparsomme. Udbyttet er 34-42 kg med 10 kvadratmeter. m.

Varianter og hybrider til drivhuse

Fabina F1

En af de tidligste modne og velsmagende hybrider er modnet i 70 dage efter afstigning til et permanent sted og er blevet dyrket for at producere en meget tidlig høst i drivhuse eller under filmdæksler. Buskene er mellemstore, forgrenede, med en stærk centralstamme på op til 60-65 cm. Frugter danner en langstrakt cylinder med en flugt til stammen, 19-25 cm lang og vejer 165-220 g. Huden er blank, elastisk, sortfarvet med en lilla farvetone. Kødet er stramt, hvidligt, med en cremet grønt tinge og en fuldstændig mangel på bitterhed, som lægges på det genetiske niveau.

Planterne er modstandsdygtige over for edderkoppemitangreb og er praktisk taget ikke modtagelige for vertikillær vilje. Produktiviteten er høj - op til 60 kg fra 10 kvadratmeter. m, aubergine alsidig i kulinarisk brug.

Baron F1

Den frugtbare hybrid er egnet til indsamling i 100 dage efter fulde skud. Buskene er store, af medium forgrening, op til 80 cm høje. Frugterne er smukke, aflange, 15-25 cm lange og vejer omkring 320 g. Huden er blank, meget mørk, sortlilla i farve. Kjødet er velsmagende, moderat tæt, cremet grønt.

Udbyttet af kraftige planter er regelmæssigt og op til 70 kg pr. 10 kvadratmeter. m. For at få auberginevare og fremragende høst, brug pasyonka og fjern overskydende æggestok og farve.

Bagheera F1

Aubergine Bagira F1 grade

Sorten anbefales til drivhusdyrkning, herunder i vinterhuse. Ventetiden for den første høst er omkring 110 dage. Buske halvtuskformet, pænt, op til 120 cm højt. Frugter aflangt med en oval top og løber mod stilken, sortlilla, kalyx uden torner. Kødet er cremet-grønligt, velsmagende, uden en bitter smag. Vægt 250-350 g

Planter over gennemsnittet er resistente over for ugunstige vejr-, virus- og svampeinfektioner. Landinger kan give 143-172 kg af udjævne udvalgte frugter fra 10 kvadratmeter. m, givet dyrkningsperioden for dyrkning. Råvareudbyttet er højt - op til 98%, transportabilitet og sikkerhed er gode.

F1 Lilla Mirakel

Denne hybrid kan dyrkes i åbent terræn, men i drivhuse giver det højere udbytter, og vigtigst af alt, stabilt. Det har en behagelig smag. Modstandsdygtige mod de mest almindelige sygdomme, og samtidig til edderkoppemider. Frugter modner tidligt, 95-100 dage. Bush - op til 90-120 cm høj, men relativt kompakt. Frugter er mellemstore, vejer 100-135 g, cylindriske, let buede, mørke lilla og skinnende, og kødet er grønligt-hvidt og helt uden bitterhed. Denne sort har få pigge på kalyxen.

Nøddeknækkeren F1

Af de testede, kendte hybrider er nekkrakkeren, der er opdrættet specielt til langvarig dyrkning i vinterhuse, ikke kun en af ​​de mest produktive - med den rette pleje giver den op til 19,5 kg frugt pr. 1 m 2, men også en af ​​de tidligste - de første frugter kan vises efter 45 dage, selvom deres gennemsnitlige modningstid er 98-105 dage. Nøddeknækket har en høj buske - op til 180 cm. Frugterne er ret store - gennemsnitsvægten er 250-350 g, oval, lilla, med hvidt kød og ikke bittert, men kalyxen er desværre stikkende. Indsamlede frugter kan opbevares i forholdsvis lang tid.

Beskære sorter og hybrider

delfin

Yield aubergine modner i gennemsnit - ventetiden er 120-130 dage. Busser er kraftige, standard, moderat sprawling, op til 150-200 cm høje, med store foldede blade. Frugter er store, aflange, ca. 45 cm lange, saber-buede. Huden er blank, lilla med en lysegrøn farvetone. Kjødet er grønlig-fløde, frisk, med en næsten umærkelig bitterhed. Vægt 450-600 g.

Planter er uhøjtidelige, modstandsdygtige over for sygdomme, dårligt modtagelige for skader af edderkoppemider. Udbyttet af lange originale ægplanter er fremragende - op til 82 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Ekawi F1

Den nye hybrid danner en afgrøde tidligt, ventetiden er 105-110 dage. Bøsninger er mellemstore eller store, kraftige, forgrenede, 100-130 cm høje. Pæreformede frugter, lilla eller mørke lilla, med moderat glans. Kødet er ømt, meget velsmagende, cremet-grønligt. Vægt 280 g

Under den oprindelige landing under filmhyllerne bærer ekavi langt og generøst udbytte 98 kg fra 10 kvadratmeter. m og er godt bevaret. For at blive stor "blå" planteres planter med moderat tæthed - op til 40-60 stk. på 10 kvadratmeter. m.

luftskib

Den unikke sortiment af kæmpe ægplanter tilhører middel sæsonkategorien, ventetiden er 125-135 dage. Standardformede buske, semi-razrago, meget høj - op til 3-3,5 m, dækket af tykt stort løv. Frugter danner en cylinder med en afrundet top, stor - op til 28 cm i længden og ca. 15 cm i diameter, med en svagt spiky kop. Skræl med en karakteristisk stærk glans, mørk lilla. Kødet er moderat tæt, cremet grønt, blottet for bitterhed. Vægt 700 g - 1200 g

Plantning af stærke planter, der er resistente overfor køle- og virussygdomme. Høsten af ​​udvalgte frugter er signifikant - op til 100 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Usædvanlige sorter og hybrider

sømand

Aubergine grade Matrosik

Spektakulære og meget velsmagende ægplanter tiltrækker altid øjet og skal vises på haven. Høstning startes 105-110 dage efter fuld spiring. Buske af halvskyttelform, grenen, når 60-70 cm. Ovale frugter er små, forkortede - op til 17 cm lange, med stribet lilla-hvid skræl, bliver lysegul i biologisk modning. Kødet er elastisk, snehvide i farve, meget velsmagende, uden bitterhed. Vægten af ​​udvalgte grøntsager er ca. 140 g.

Fordelene ved sorten er smukke frugter og immunitet mod vertikillær vilje. Udbyttet er konstant og højt - ca. 50 kg med 10 kvadratmeter. m.

Pink flamingo

Udbytte med attraktive usædvanlige frugter egnet til fjernelse på 110-115 dage. Standardformede buske, kraftig, moderat razragie, vokse til 180 cm. Frugter danner en langstrakt buet cylinder, op til 40 cm lang og ca. 5 cm i diameter. Huden er elastisk, med en let glans, mauve. Kjødet er cremet hvidt, velsmagende. Vægt 250-450 g

Afgrøder af den rosa flamingo modtages både i drivhuse og på senge. I gennemsnit giver landinger ca. 76 kg med 10 kvadratmeter. m.

Bumba

Aubergine Bumbo klasse

Sorten tilhører middel sæson kategori, ventetiden er 120-130 dage. Standard buske, halv razrago, når 80-150 cm. Æggeplanter er store, runde, 14-18 cm lange og 13-14 cm i diameter, med en blank hvid og lyserød overflade. Velsmagende kød hvidlig fløde, stram, uden en bitter smag. Vægt 600-900 g.

Plantning resistent mod sygdom, immun mod tobaksmosaikvirus. Aubergine Bumbo er høstet, uhøjtidelig, og på åbne højder giver den op til 70 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Koldresistente sorter og hybrider

Epic F1

Den hurtigt modne hybrid med en tæt retur er klar til at blive indsamlet i 65-70 dage efter transplantation. Epic vokser med succes i de nordligste regioner ved hjælp af filmskaller i den indledende fase. Buske er mellemstore, halv razragye, 80-95 cm høje. Frugter er ovale forlænget med en forlænget apex og træder til stilken, spikes på kalyx er sjældne. Huden er skinnende, sort og lilla, elastisk. Kjødet er hvidt, velsmagende, uden bitterhed. Gennemsnitlig vægt 220-230 g.

Planter er modstandsdygtige over for vejrændringer, er ikke tilbøjelige til at vertselleznomu undslippe. Udbyttet af tidlig kultur er høj og konstant - op til 58 kg pr. 10 kvadratmeter. m, under optimale forhold og vokser til midten af ​​efteråret, kan plantninger give endnu mere - op til 80 kg fra 10 kvadratmeter. m.

North Blues

En aubergine af medium tidlig modningstid begynder at blive høstet 120 dage efter fremkomsten af ​​fulde kimplanter. Bushes gennemsnit, lukket form, dækket med små grønne tandblade. Frugter er ovale, med en svag glans eller kedelig, lilla farve. Pulp creme med en grønlig tinge. Vægt 260-300 g.

Plantning hybrid uhøjtidelig, danne æggestok i ethvert vejr, stress-resistent. Udbyttet er godt og regelmæssigt, er ca. 26 kg med 10 kvadratmeter. m.

Clorinda F1

Aubergine Clorinda F1 grade

En fremragende uhøjtidelig hybrid modner i midten af ​​en tidlig periode, de begynder at høste i 100-110 dage. Bøsninger er oprejst, kompakt, dækket med mellemstore grønne blade. Frugterne er meget smukke og store, op til 25 cm lange, ovale, med en markant udvidet apex og squat. Huden er sort, strålende, med en udtryksfuld stærk glans. Pulp tæt med en lille mængde frø, velsmagende, uden bitterhed.

Planter tåler afkøling, dårligt modtagelige for svampe- og virussygdomme. Udbyttet er godt, stabilt - omkring 24-40 kg med 10 kvadratmeter. m.

Video om de bedste og højtydende sorter af ægplanter

En nyttig, velsmagende grøntsag er kendt for en fantastisk funktion - uanset hvor mange blå der kunne være tilberedt til vinteren, er velsmagende blanke sjældent tilgængelige indtil foråret. Avlsmediversitet giver dig mulighed for at vælge de bedste, mest usædvanlige og frugtbare sorter og hybrider, der altid er behagelige med gode udbytter i kolde områder, væksthuse og friland.